Bromatología no detiene sus estrictos controles: Dos nuevos casos positivos de triquinosis
Fueron atendidos ayer en el hospital local. Desde la Dirección de Bromatología le pedimos a toda la poblacion que no consuman mercaderia sin rótulo o de dudosa procedencia.
Necesitamos que todos tomen conciencia y hagan el análisis de triquina que es totalmente GRATIS para saber que el chacinado que se va a elaborar de forma familiar no está infectado.
RECUERDEN: No consumir chacinados de cerdos sin rótulo, cocinar bien la carne de cerdo por encima de los 72° y ante los primeros síntomas de diarrea y dolores musculares, acercarce al hospital local. Estamos trabajando junto a SENASA, Ministerio de Agroindustria y Patrulla Rural en los controles sanitarios donde se encuentran los criaderos locales.
Esta semana se realizaron operativos sanitarios en Las Marianas y en las próximas seguirán los operativos en todo el Municipio.
