La cocina de los martes. Hoy Mousse de Dulce de Leche
Ingredientes 4 copitas 250 grs. dulce de leche (repostero o común) 150 grs. crema de leche 3 claras de huevo 20 grs. azúcar Opcional: chocolate rallado para decorar Paso a paso 30 min Separar las yemas de las claras. Colocar las claras en un bowl y batir hasta punto nieve. Prueba: si giras el bowl no se tiene que caer […]










