No todas son pálidas en el rubro lechería. Resulta ser que en Suipacha se produjo la puesta en marcha de una línea de envasado de leche UHT entera y descremada en sachet, en una de las plantas de Lácteos Silvia. Leche, que pese a venir en sachet, es larga vida. Esta pyme familiar con más […]
El próximo 10 de marzo iniciará en las provincias de la zona central y litoral del país la primera campaña de vacunación 2025 contra la fiebre aftosa, a través de la que se inoculará a la totalidad de las categorías bovinas y bubalinas, de acuerdo al calendario establecido por el Senasa. También se realizará la campaña de vacunación contra
El Gobierno nacional avanzó con la flexibilización de las exportacionesde ganado vacuno en pie, al derogar una normativa que impedía la comercialización de estos animales con destino de faena. La decisión se formalizó con la publicación del Decreto 133/2025 en el Boletín Oficial, que dejó sin efecto una prohibición establecida en 1973. Se trata del decreto 322/1973, que prohibía la exportación de ganado vacuno en
Previo a la reunión con la Mesa de Enlace, que se llevará a cabo la semana que viene, el Gobierno anunció que bajará las retenciones a las principales exportaciones del agro hasta junio y que se eliminarán en forma definitiva para las economías regionales. La comunicación estuvo a cargo de Manuel Adorni y del ministro
El stock de hembras en 2024 fue el más bajo en 12 años, comprometiendo el crecimiento del rodeo ganadero nacional, según señala un informe del Rosgan, emprendimiento conjunto de la Bolsa de Comercio de Rosario e importantes consignatarios de hacienda de distintas provincias de Argentina. El mismo puntualiza que “en un año en que las
Un informe elaborado por la Cámara de Productores de Leche de la Cuenca Oeste de Buenos Aires (CAPROLECOBA), indica que, en términos productivos, el sector lácteo cerró 2024 con un signo positivo: por primera vez en 18 meses, noviembre de 2024 marcó un aumento interanual de la producción nacional de leche, con un crecimiento del 1,5%. Este repunte se ve como
El Estado se queda con $64,30 de cada $100 de renta agrícola, según un informe de la Fundación Agropecuaria para el Desarrollo de Argentina (FADA). Este índice, que ha aumentado 2,8 puntos respecto de la medición de septiembre, refleja una creciente presión fiscal sobre los productores, impulsada principalmente por la caída de los precios de los productos agrícolas
El trigo del norte del país comienza a copar el mercado local y en varias delegaciones oficiales la cosecha 2024/25 ya supera el 50% del área objetivo. Según la última actualización de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación (SAGyP), la cosecha a nivel nacional alcanza el 11% y casi ha finalizado en
A través de la Resolución 71/2024 de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía, el Gobierno nacional estableció el cambio del actual sistema de trazabilidad analógica y manual por el Sistema Nacional de Trazabilidad Individual Electrónica en bovinos, bubalinos y cérvidos. El sistema utilizará tecnología electrónica como herramienta de identificación individual obligatoria en base a especificaciones técnicas
El consumo de carne vacuna en Argentina ha alcanzado un mínimo histórico en 2024, con una proyección anual de 44,8 kg por habitante, según un informe reciente de la Bolsa de Comercio de Rosario. Este valor es el más bajo registrado en al menos 110 años, evidenciando una tendencia decreciente que se ha visto agravada por la recesión económica y
