La invernada recupera valores en plena zafra. Rompiendo la estacionalidad precio, desde fines de mayo los valores de los terneros/as repiten mejoras semana a semana. Los terneros de 160-180kg. alcanzaron los $ 70 promedio esta semana.
Las buenas condiciones climáticas para esta parte del año colaboran para reafirmar valores, que hoy castigan a aquellos que demoraron su decisión de compra. La reposición se despega del gordo, y junto con el maÃz complican la ecuación del engorde.
Créditos: Revista Chacra
