Cocina. Sorrentinos de ricota, jamón y queso
Ingredientes: 1/2 kg. de harina común 0000. 2 cucharadas de aceite de oliva. 1 cucharadita de sal. 1 taza de agua tibia. 200 grs. de jamón cocido. 1/2 kg. de ricota. 100 grs. de mozzarella rallada. queso parmesano c/n. nuez moscada c/n. Preparación: Poner en un bol la harina común, hacer un hueco en el […]










