El paso al mes de mayo se dio con precios bajistas para los segmentos más livianos de la oferta, el resto de los conjuntos tuvo mayor firmeza. Avanza el otoño, sin embargo, en Cuenca del Salado las condiciones ambientales son muy buenas, el clima y la disponibilidad de pasto gradúan las ventas al mercado. En […]
La última semana entera del mes de abril presentó una abultada oferta en el Mercado de Liniers. A lo largo de la semana se concentraron unas 33 mil cabezas, el ingreso más elevado desde la semana 10 del año 2017. A pesar de la amplitud de los ofrecimientos, los precios resultaron alcistas para todas las
Mastellone Hnos. tuvo como director general a Osvaldo Uhrich, hasta diciembre de 2018. A partir de 2019, tomó su cargo Ernesto Arenaza, ejecutivo que se desempeñaba como subdirector general de la empresa. Los cambios dentro del gigante lácteo se dieron en el marco de la llegada de Arcor, que, en 2015, compró el 25% de Mastellone
El secretario de Agroindustria de Argentina, Luis Etchevehere, se encuentra en China junto con una comitiva para intentar el ingreso de cerdo argentino a ese mercado estratégico, y lograr avances en la aprobación de 22 plantas frigoríficas para la exportación de carne vacuna. “Nuestra cartera tiene que estar permanentemente haciendo gestiones para lo que es la facilitación de la
El último informe elaborado por la Cámara de Productores de Leche Cuenca Oeste de la provincia de Buenos Aires (Caprolecoba) dio a conocer buenas perspectivas para el sector para lo que queda de abril y mayo. Sobre la base de datos de los costos regionales de Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria, Caprolecoba remarcó que habrá una “aceptable dinámica del
En las instalaciones de la Sociedad Rural de Navarro, la firma JAUREGUILORDA –Haciendas- realizó el martes 16 DE ABRIL DE 2019 su remate especial de Invernada, Cría y Consumo con 450 VACUNOS. Las ventas estuvieron a cargo de Atilio Panaccio y Mariano Villalba quienes colocaron la totalidad de lo ofrecido a precios considerados satisfactorios, ante
Los precios de Liniers promediaron la semana pasada en baja. Con una oferta total de 30.510 cabezas, las vacas concentraron el 42,5% de los volúmenes comercializados. El segmento de vaca de conserva buena se mantuvo firme traccionado por la exportación, la categoría promedió en torno a los $32. El consumo enfrenta una demanda selectiva, las
La Cámara de la Industria y Comercio de Carne de la República Argentina (Ciccra) relevó en su reciente informe económico de abril que el consumo de carne vacuna se ubicó en menos de 50 kilos por habitante para el primer trimestre del 2019 (49,6 kg/hab/año), resultando 13,4% menor al consumo del primer trimestre de 2018.
El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) informó que entró en vigencia el nuevo Plan Nacional de Control y Erradicación de Brucelosis Bovina, que fue aplicado mediante la Resolución 67/2019. Según el presidente del Senasa, Ricardo Negri, este plan “significa una simplificación muy grande en el proceso”, ya que “con un solo sangrado pasamos
Comienza a sumarse hacienda a los remates feria del país, la zafra 2019 se inicia en forma lenta gracias a una muy buena oferta forrajera. Los valores se presentaron mayoritariamente en baja para los lotes más livianos, sin embargo, las variaciones no han sido de gran impacto. Las bajas más acentuadas se ubicaron sobre las
