Inspecciones, perros de la calle, triquinosis. Entrevista a Hernán Ferrari

Esta mañana estuvimos charlando con el nuevo Director de Bromatología, Hernán Ferrari, sobre los casos de triquinosis, los procedimientos en el interior del partido y los perros de la calle. También estuvimos observando los trabajos que se realizan en la parte de atrás del obrador, donde antiguamente funcionaba el depósito municipal. Esto nos decía……