Omar Etcheverry

Se desarrolla en estos momentos la jornada para Manipuladores de Alimentos.

Guillermo Ibarra

Se desarrolla en estos momentos una jornada de capacitación para obtención de certificado de Manipulador de Alimentos según el Código Alimentario Argentino (Res. Ministerial 2.191/11) (Obligatorio para obtención y renovación de Libreta Sanitaria) en la Biblioteca Pública y Popular José Ruiz de Erenchun. El curso, al igual que todos los años, está destinado a manipuladores de alimentos que trabajen en bares, restaurantes, hoteles, supermercados, catering, cocinas escolares, transporte de productos alimenticios, comercios de ramos de la alimentación y venta de productos alimenticios. Es dictado por la Oficina de Alimentos de la Provincia de Buenos Aires.

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