La Sociedad Rural de Navarro, manifiesta su profunda preocupación ante los hechos recientes que involucran a la planta láctea Yatasto y su impacto en la cadena productiva local.
Hemos tomado conocimiento del traspaso de la titularidad de la planta a una cooperativa de trabajadores, en un contexto de dificultades económicas y conflicto gremial prolongado. Nos preocupa que este proceso pueda afectar la continuidad operativa de la industria y, en consecuencia, la estabilidad de la producción primaria en nuestra zona.
Los motivos de nuestra preocupación son:
Fuentes de trabajo: La industria láctea sostiene empleos directos en la planta y genera actividad para cientos de familias vinculadas al campo, transporte y servicios de la región.
Continuidad de la recepción de leche: Los productores primarios requieren previsibilidad en la entrega y cobro de su producción. Cualquier cambio en la operatoria genera incertidumbre en la cadena.
Impacto en la cuenca lechera de Navarro: El cierre o reducción de la actividad de una planta de estas características debilita la base productiva local y desincentiva la inversión en los tambos.
Efecto en la economía del partido: La lechería es un motor clave para Navarro. La pérdida de capacidad industrial afecta directamente al comercio, los servicios y el arraigo rural.
Navarro, 9 de mayo de 2026
Ignacio Bastanchuri – Presidente
Eduardo Caruso – Secretario
