La cocina de los martes. Hoy «Pollo al romero con limón»
Rápido y fácil
Cachito y Daniela campeones. Se quedaron con el primer lugar en el 1° Festival del Osobuco al Disco realizado en Suipacha
Osobuco al Malbec con panceta y crema acompañado de puré de espinaca y papas
La cocina de los martes. Hoy «Tarta de coco y dulce de leche»
Este postre tradicional de Argentina y Uruguay cautiva con sus sabores y texturas únicas. Lleva pocos ingredientes y está lista en poco tiempo para disfrutar en cualquier ocasión
La cocina de los martes. Hoy, «Tarta de coco y dulce de leche»
La tarta de coco y dulce de leche es bastante tÃpica en Argentina (como casi todo lo que lleva dulce de leche). Combina muy bien con la merienda o con el postre
La cocina de los martes. Hoy, «Tortilla de papas y espinaca»
Ideal para quienes buscan resolver una comida con pocos recursos y mucho ingenio. Lo simple y lo fresco se combinan para dar un resultado que invita al disfrute
La cocina de los martes. Hoy, «Trufas de Limón»
Las trufas de limón son bocaditos dulces, hechos a base de galletitas molidas, leche condensada y jugo/ralladura de limón. Se arman bolitas que luego se rebozan, generalmente en coco rallado, logrando una textura húmeda y un sabor cÃtrico refrescante
La cocina de los martes. Hoy, albóndigas de pollo
Las albóndigas de pollo son bolitas hechas con carne de pollo picada, mezcladas con condimentos y pan rallado, que se doran en sartén y se pueden terminar en salsa o al horno. En esta versión exprés, la preparación es simple y requiere pocos ingredientes
La cocina de los martes. Hoy pastel de batata relleno
El aporte de ingredientes de estación y la mezcla jugosa hacen que cada porción resulte única
