La cocina de los martes. Hoy «Sandwich de tapa de asado desmechada con chips de mandioca»
Imperdible….
Cachito y Daniela campeones. Se quedaron con el primer lugar en el 1° Festival del Osobuco al Disco realizado en Suipacha
Osobuco al Malbec con panceta y crema acompañado de puré de espinaca y papas
La cocina de los martes. Hoy «Tarta de coco y dulce de leche»
Este postre tradicional de Argentina y Uruguay cautiva con sus sabores y texturas únicas. Lleva pocos ingredientes y está lista en poco tiempo para disfrutar en cualquier ocasión
La cocina de los martes. Hoy, «Tarta de coco y dulce de leche»
La tarta de coco y dulce de leche es bastante típica en Argentina (como casi todo lo que lleva dulce de leche). Combina muy bien con la merienda o con el postre
La cocina de los martes. Hoy, «Tortilla de papas y espinaca»
Ideal para quienes buscan resolver una comida con pocos recursos y mucho ingenio. Lo simple y lo fresco se combinan para dar un resultado que invita al disfrute
La cocina de los martes. Hoy, «Trufas de Limón»
Las trufas de limón son bocaditos dulces, hechos a base de galletitas molidas, leche condensada y jugo/ralladura de limón. Se arman bolitas que luego se rebozan, generalmente en coco rallado, logrando una textura húmeda y un sabor cítrico refrescante
La cocina de los martes. Hoy, albóndigas de pollo
Las albóndigas de pollo son bolitas hechas con carne de pollo picada, mezcladas con condimentos y pan rallado, que se doran en sartén y se pueden terminar en salsa o al horno. En esta versión exprés, la preparación es simple y requiere pocos ingredientes
La cocina de los martes. Hoy pastel de batata relleno
El aporte de ingredientes de estación y la mezcla jugosa hacen que cada porción resulte única
La cocina de los martes. Hoy, colita de cuadril rellena
La colita. Un plato sabroso, ideal para lucirse sin complicarse en la cocina. Perfecto para compartir y disfrutar en familia
