Cocina

La cocina de los martes. Hoy «Pasta frola con dulce de leche»

La pasta frola de dulce de leche es una delicia clásica con un toque diferente. Es importante respetar el tiempo de reposo de la masa en la heladera para que queda más suave y crocante y se complemente a la perfección con la dulzura cremosa del dulce de leche. Las tiras de masa entrecruzadas le dan un aspecto casero y tentador, ideal para acompañar una merienda o un café

La cocina de los martes. Hoy, albóndigas de pollo

Las albóndigas de pollo son bolitas hechas con carne de pollo picada, mezcladas con condimentos y pan rallado, que se doran en sartén y se pueden terminar en salsa o al horno. En esta versión exprés, la preparación es simple y requiere pocos ingredientes